Gofres dulces
VEGAN
Gofres dulces
Esos típicos gofres repletos de miel… ? esta vez veganos y con sirope de agave! Y con un poquito de colorante para darles vida. También les podríais añadir un buen chorro de chocolate blanco, que si no sabéis cómo hacerlo, atentos que pronto os ponemos la receta! Gocen y etiquetadnos si los hacéis con el hashtag #guakamefood
Cocinar con música es otro rollo, así que te dejamos una playlist para que disfrutes todavía más cocinando:
Ingredientes
- Harina de trigo – 300 gramos
- Azúcar glass – 3 cucharadas
- Leche de soja – 380 ml
- Aceite de oliva – 3 cucharadas
- Levadura en polvo – 1 cucharada
- Vainilla – 1 pizca
- Sal – una pizca
- Colorantes alimentarios
Elaboración
- Pon en un bol la harina, el azúcar, la levadura, la vainilla, la sal y mezcla todo bien.
- Pon en otro bol la leche y el aceite de oliva. Vierte poco a poco esta mezcla húmeda sobre la mezcla seca (la anterior).
- Divide la masa en 6 vasitos. Echa los colorantes alimentarios en cada vasito y remueve bien hasta obtener el color deseado.
- Deja reposar la masa mientras se calienta la gofrera previamente engrasada para que no se peguen los gofres.
- Echa la masa y deja que se haga (en nuestra gofrera son unos 5-6 minutos).
- Sirve y a disfrutar junto con tus toppings favoritos 🙂
Receta visual
